Waarom is vitamine D – juist nu – zo belangrijk?!
In dit nieuwe nieuwsbericht delen we graag wat informatie over vitamine D.
Vitamine D is een in vet oplosbare vitamine. Dit betekent dat je lichaam vitamine D goed op kan slaan. Vitamine D kan het lichaam zelf aanmaken: uit provitamine D wordt er in de huid vitamine D gevormd met behulp van van zonlicht. Maar ook uit bepaalde voeding kun je vitamine D halen.
Zo zit het van nature in vette vis, zoals haring, zalm en makreel. Vlees en eieren leveren ook vitamine D, maar minder dan vette vis. Er wordt ook vitamine D toegevoegd aan halvarine, margarine en bak- en braadproducten. (In roomboter zit van nature vitamine D, maar véél minder dan wat je nog hebt.) De hoeveelheid vitamine D die wordt toegevoegd aan margarine en halvarine is wel een belangrijke bijdrage om in je behoefte te voorzien.
Vitamine D is nodig om calcium uit de voeding te halen zodat het lichaam dit op kan nemen. Calcium is belangrijk voor de groei en het behoud van stevige botten en tanden, dus je kan je voorstellen dat het belangrijk is om genoeg vitamine D binnen te krijgen. Ook speelt vitamine D een rol bij een goede werking van de spieren en het immuunsysteem.
Als er een tekort aan vitamine D ontstaat kan dat uiteindelijk leiden tot zwakke of pijnlijke botten en/of tanden. Ook kan het spierzwakte, spierkramp en een minder goed werkend immuunsysteem veroorzaken.
Is het handig Vitamine D pilletjes te slikken in coronatijd?
Bij ongeveer de helft van de volwassenen is het gehalte vitamine D in het bloed van wel erg laag, vooral bij ouderen, mensen met een donkere kleur of overgewicht. Dit tekort speelt, logisch, meer in de wintermaanden omdat we dan minder zon op onze huid schijnt. Bij een tekort aan vitamine D in je bloed is het heel moeilijk dit met voedsel aan te vullen. Er wijzen steeds meer onderzoeken uit dat voldoende vitamine D in je bloed je kan beschermen tegen coronabesmetting of een ernstig beloop van de corona-infectie. Dit zegt hoogleraar immunologie aan Wageningen Universiteit, Huub Savelkoul. Hij raadt dan ook aan: Ga in de zomer zoveel mogelijk naar buiten en slik in de winter een vitaminepil. Ook al zijn er nog geen keiharde bewijzen. Nadelen zijn er volgens hem overigens niet bij het slikken van een pilletje tussen de 25 tot 50 microgram per dag. Meer is niet nodig en ook niet aan te raden. Maar let wel op! Blijf in corona-tijd 1,5 meter afstand houden, goed je handen wassen, geen handen schudden, in je ellenboog niesen, want ook extra vitamine D geeft geen garantie dat je het coronavirus niet oploopt.
Vitamine D komt in twee vormen voor: vitamine D2 (ergocalciterol) en D3 (cholecalciferol). Vitamine D3 is de best opneembare vorm, daarom kun je het beste voor deze vorm kiezen als je een extra pilletje gebruikt.
Zo zie je maar hoe belangrijk het is om genoeg vitamine D te nemen en regelmatig een frisse neus te halen om vitaminen D aan te maken, zeker ook in coronatijd!
