Samen fit

Ingrediënten

• 1 komkommer
• 5 Cherrytomaatjes
• 10 olijven, zonder pit
• 10 blaadjes rucola
• paprikapoeder
• knoflook poeder
• stift met eetbare inkt

Materialen

• snijmes
• snijplank
• cocktailprikkers
• dunschiller

Tips

• Lekker met een kruidendip van Griekse yoghurt (0% vet) met knoflookpoeder en fijn gesneden tuinkruiden

Voordat je begint

• Maak het aangerecht schoon met warmwater en een doekje.
• Verzamel al je ingrediënten en materialen en leg deze op het aanrecht.

Bereidings instructies

1. Was de komkommer

2. Trek banen, met een dunschiller, over de lengte van de komkommer zodat je lichte en donker groene banen aan de buiten kant van de komkommer krijgt

3. Snijd van de komkommer 10 plakken van 1 a 0,5 cm dik

4. Was de cherrytomaatje en snijd ze doormidden

5. Was een handje rucola

6. Pak een cocktailprikker, prik eerst een of twee blaadje rucola eraan

7. Prik dan een half cherrytomaatje aan je prikker (met de bolle kant beginnen)

8. Prik je olijf aan de prikker

9. Plaats de punt van je prikker in het midden van een plak komkommer

10. Bestrooi de komkommer met een beetje knoflook- en paprikapoeder naar smaak

11. Teken met eetbare inkt, een gezichtje op de olijf en klaar is je gezonde Pietje!